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lunedì 5 gennaio 2015

Pizza pere, taleggio e crudo #pizzaebirraamemipiaci


Pensavate fossimo spariti??? E invece no!
La coppia di TheForkfather torna con un particolare abbinamento pizza-birra con il quale partecipiamo all'iniziativa Birra&Pizza, promossa da Assobirra.

lunedì 6 febbraio 2012

Lasagne di ceci al pesce azzurro


Il sapore deciso dello sgombro si sposa al caratteristico aroma dei ceci. I pomodori pachino e le melanzane rimarcano ulteriormente l'ispirazione alle tradizioni culinarie siciliane di queste lasagne.