Strudel integrale con tacchino e biete

Una ricetta estremamente versatile e svuotafrigo... lo strudel si può farcire con quello che si vuole! Noi l'abbiamo provato con il tacchino e le biete, ma potete sbizzarrirvi come volete!

Salmone light con panure di zucca

Un secondo con salmone veloce, leggero e straordinariamente gustoso! C'è sempre bisogno di gusto anche in leggerezza!!!

Platessa Croccante con Cipollata di Tropea

Cosa c'è di più noioso dei filetti di platessa? Con la nostra ricetta avranno tutto un altro sapore!
Una doppia panatura croccante e la cipolla in agrodolce vi conquisteranno.

Gnocchi di Pane con Gamberi e Ceci

Gamberi e ceci sono un connubio classico, noi li abbiamo abbinati a degli gnocchetti di pane arrosto per un primo gustoso e fuori dall'ordinario.

Cocotte di cotechino e funghi

Reduci dalle feste di Natale? Vi è avanzato del cotechino? Ecco un'idea per riciclarlo in maniera gustosa!

Pizza pere, taleggio e crudo #pizzaebirraamemipiaci

Pensavate fossimo spariti??? E invece no!
La coppia di TheForkfather torna con un particolare abbinamento pizza-birra con il quale partecipiamo all'iniziativa Birra&Pizza, promossa da Assobirra.